Serrano Schinken

Serrano Schinken

4.90 €
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Serrano kommt von „sierra“, was  „Berg“ bedeutet, denn ursprünglich reifte der besonders magere Serrano Schinken an der frischen Bergluft. Der bekannteste unter den spanischen Schinken wird vom Premiumanbieter Iglesias nach traditionellem Verfahren hergestellt, ungefähr ein bis anderthalb Jahre luftgetrocknet und hat einen runden, milden, leicht nussigen Geschmack.

Inhalt

Zutaten: Schweineschinken, Salz, Zucker, Antioxidans (E-301), Konservierungsstoffe (E-252, E-250)
Allergene: -
Nettogewicht: 120g
Hergestellt in: Spanien
Hersteller: Iglesias
Salamanca

Nährwert

Pro 100g/ml:
Energie: 1312kJ / 316Kcal
Fett: 22g
-davon gesättigte Fettsäuren: 8,5g
Kohlenhydrate: 1,3g
-davon Zucker: 0,6g
Eiweiß/Proteine: 28g
Salz: 5,1g

Hinweis

Für die vorstehenden Angaben übernehmen wir keine Haftung. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.