Fisan Ibérico de Bellota Gran Reserva
Fisan Ibérico de Bellota Gran Reserva Fisan Ibérico de Bellota Gran Reserva

Fisan Ibérico de Bellota Gran Reserva

24.90 €
311.25 € / KG

Preis zzgl. Versand / inklusive MwSt.

Von Hand geschnittener Pata Negra aus dem Traditionshaus Fisan – der zarteste und genussreichste unter den spanischen Schinken mit dem delikaten nussigen Aroma.

Für Ibérico-Connaisseure, die ihre Genussfähigkeit weiter steigern möchten: Noch zarter und aromatischer als alle anderen ist der Gran Reserva Schinken von den ausgesuchtesten aller ausgesuchten Ibérico-Schweine, der ganze 50 Monate an der Luft trocknet – ein marmorierter Firstclass-Ibérico mit dem nussigen Bellota-Nachklang der nährstoffreichen Eichelmast, bei der das freilebende, iberische Schwein in spanischen Korkeichelwäldern weidet. Unser Ibérico stammt aus bestem Hause, nämlich der Schinken-Manufaktur Fisan, die seit 1920 Schinken herstellt und bei der IFFA Frankfurt mit der Goldmedaille ausgezeichnet wurde, dem Oscar der Schinkenwelt.

Inhalt

Zutaten: Eichel gefüttertes iberisches Schweinefleischschinken, Salz, Zucker, Laktose, Antioxidantien E-331iii, E-301, Konservierungsstoff E-252
Allergene: Laktose
Nettogewicht: 80g
Hergestellt in: Spanien
Hersteller: Fisan
C / Amable Criado, 29 - 37778 Campillo de Salvatierra. Guijuelo

Nährwert

Pro 100g/ml:
Energie: 1569 kJ / 378 Kcal
Fett: 28,1g
-davon gesättigte Fettsäuren: 8,7g
Kohlenhydrate: <0,1g
-davon Zucker: <0,1g
Eiweiß/Proteine: 31,1g
Salz: 1,8g

Hinweis

Für die vorstehenden Angaben übernehmen wir keine Haftung. Bitte prüfe im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.